Состав
Живые мезофильные лактобактерии ( Lactococcus lactis subsp.lactis,Lactococcus cremoris subsp. cremoris, Lactococcus diacetylactis subsp.biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris)
дрожжи Sacharomyces cervisae. Концентрация не менее 3х109 КОЕ/г.
Лекарственная форма
ПорошокОписание
Кефир, приготовленный в домашних условиях - это очень полезный для здоровья продукт. С помощью закваски для кефира Вы сможете приготовить до 15 литров целебного напитка в домашних условиях.
Закваска рассчитана для приготовления до 15л домашнего Кефира.
Закваска для кефира представляет собой порошок бело-кремового цвета, упакованный в пакетик (3 грамма);
Показания к применению
Для приготовления кефира в домашних условияхСпособ применения и дозы
Процесс приготовления
Для приготовления домашнего Кефира используйте любую чистую емкость, например кувшин. Перелейте в нее 1-3 литра пастеризованного или кипяченого молока любой жирности комнатной температуры;
Вскройте пакетик закваски "Скваска" и пересыпьте все содержимое в емкость с молоком. Тщательно перемешайте и оставьте полученную смесь сквашиваться на 10-14 часов при комнатной температуре +22...+28°C;
После того, как продукт приобретет густую консистенцию, необходимо переместить емкость в холодильник на 2-3 часа. Готовый продукт употребить в течении 3-х дней;
Не забывайте, чем дольше сквашивается продукт, тем он будет гуще с выразительной кисломолочной кислинкой.
Форма выпуска
Порошок
Упаковка содержит 5 пакетиков по 3 грамма
Условия отпуска из аптек
Без рецептаУсловия хранения
Хранить при температуре не выше 25 С
Срок годности
12 месяцев при температуре +2…+ 8°С, 6 месяцев при температуре до 25°С с даты производства.
Производитель и организация, принимающие претензии потребителей
ООО Каприна